こだわり

  • 厳選した山海の幸がもたらすコース

    四季折々の旬の素材を盛り込んだ、おまかせ会席コースに、国産和牛やブランド豚のつけしゃぶのコースや海鮮のしゃぶしゃぶコースなど、ご利用シーンやニーズに合わせたコースを豊富にご用意。多種多彩な素材の味が活きる品々をご堪能いただけます。選りすぐりの食材と店主の腕で紡がれる珠玉の料理をご堪能あれ。

  • 真心を纏った多彩な品々をご堪能あれ

    ご利用ニーズやシーンにあわせた豊富なコースをご用意。なかでも、その日仕入れた素材や季節により内容が変わる、おまかせ会席料理コースがおすすめ。鮮度抜群のお造りに、炊き合わせや焼き物に蒸し物など、多彩な和の逸品で紡ぐコースです。訪れるたびに、その時期ならではの旬の逸品や思いがけない味覚に出会えます。

  • 豊かな海と大地の恵みの厳選食材

    お肉は、その時期でできる限り良いものを都度厳選して仕入れ。産地やブランドをあえて指定しないことで、コストを抑えてより良いもの仕入れています。魚介類は、毎朝近隣の漁港や浜へ直接買付けしているので、鮮度も折り紙つき。より良いものをできる限り安くお届けしたい、ひたむきな思いが料理に込められています。

  • 料理に寄り添う豊富なお飲み物

    全国より厳選の日本酒をご用意。約30種類を常備しており、週替わりや月替わりで種類が変わります。時には、季節酒や稀少な一杯に出会えることも。芳醇な風味溢れる銘酒は、料理の味をどっしりと受け止めて膨らませ、絶妙に絡み合います。多彩な一杯と絶品料理に舌鼓を打ちながら、至福のひとときを…。

  • ゆったりとした古民家のような佇まい

    あたたかみのある木目を基調とした和情緒ある店内。趣ある中に、どこか懐かしさが漂う佇まいが、凛とした雰囲気を醸し出しています。広々とした淡いやわらかな明かりの店内は、郷土に帰ったような気持ちでゆったりとお寛ぎいただけます。心づくしの逸品と、楽しい語らいの時をお過ごしください。

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    月~日・祝前日・祝日
    17:00~23:30
    (L.O.23:00)

    ※完全予約制となります

  • 定休日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 45席
    貸切可能人数 30名~45名
    宴会最大人数 着席時45名

  • 個室

    テーブル個室あり(3室/~12名様用/扉・壁あり)
    テーブル個室あり(1室/~8名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

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  • お子様連れ

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  • 〒330-0846
    埼玉県さいたま市大宮区大門町2-108-4 2F
    050-3468-5037

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    JR 大宮駅 東口 徒歩5分

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